Unsere Kunden unterstützen wir bei der Erstellung von Arbeitsanweisungen und Hygienekonzepten sowie bei der Planung von Qualitätskontrollmassnahmen. Ebenso sind wir ihr Partner bei der Erarbeitung von Dokumentationen für die Behörden oder bei der Entscheidungsfindung von richtigen Massnahmen bei einer Störung oder Kontamination.
Hygiene-Qualitätsmanagement
Mikrobiologische Sauberkeit ist in vielen Bereichen entscheidend für die Qualität der angebotenen Dienstleistungen. So ist auch in der Gastronomie die Aufrechterhaltung der Hygiene oberstes Gebot. Dies kann optisch nicht überprüft werden, hier muss das „Unsichtbare“ sichtbar gemacht werden. Dieses Monitoring ist ein wichtiger Teil eines funktionierenden Qualitätsmanagements und dient der Produktsicherheit.
Zuverlässig und unterstützend
Unsere Dienstleistung sind die Hygiene- und Reinigungsberatung, die Entwicklung von Hygiene- und Reinigungskonzepten, das Erarbeiten und Erstellen von Arbeitsanweisungen, Audits, Risikoanalysen sowie Qualifizierung und Validierungen.